Durante una estancia en el Hôtel de la Cité, y aunque la comodidad ofrecida entre sus muros sea más que suficiente para querer quedarse, es posible que se pregunte qué hacer en Carcasona.
Hay muchas actividades disponibles en la ciudad y sus alrededores, empezando por el Campamento Medieval. Una reproducción que le sumerge en la época medieval en el corazón de la Cité, un escenario de vida con representaciones de diferentes oficios de la Edad Media. También hay talleres para que los niños descubran las artes de la época.
Diríjase a la sima de Cabrespine para practicar arborismo subterráneo. Encontrarás tirolinas, puentes de mono y escalada de pared de una forma original, ya que se trata de una aventura en una cueva.
Por último, un crucero por el Canal du Midi es una experiencia apacible. Ver pasar los magníficos paisajes al ritmo del agua aporta paz y relajación. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Canal du Midi se extiende a lo largo de 240 km, desde los que se divisa la ciudad medieval de Carcasona.
Una de las últimas auténticas fábricas de papel de Europa, a sólo media hora en coche de Carcasona, descubra este lugar vivo. Sumérjase en esta fábrica de materiales, hecha simplemente con fibras y agua. La fábrica de papel es un centro artesanal de papel creativo hecho a mano, que ofrece cursos, talleres y eventos para jóvenes y mayores.
El lugar también es ampliamente reconocido por la calidad del papel que produce, y muchos artistas trabajan en colaboración con los artesanos papeleros de Brousses-et-Villaret.
