No muy lejos del Hôtel de la Cité y de la ciudad se encuentran magníficos parajes naturales.
En los alrededores de Carcasona se pueden realizar numerosos paseos, ya sea para explorar el bosque, descubrir el patrimonio de la región o disfrutar de las magníficas vistas. El Roc de l'Aigle y los panoramas de Lacamp ofrecen magníficas vistas de los alrededores desde lejos. La abadía de Villelongue, la Carrière du Roy, la Grotte des Maquisards, el sentier en poésie, la pista de épanchoir a lo largo del Canal du Midi... hay paseos para todos los gustos y capacidades no lejos de la Cité de Carcassonne.
En los alrededores de Carcasona hay varios senderos de gran recorrido, como el GR36 "Rando Grand Carcassonne" y el GR78, también conocido como "Chemin du Piémont-Pyrénéen vers Saint-Jacques-de-Compostelle", que une el Mediterráneo con el Atlántico y no es otro que el camino de Santiago de Compostela.
Para los que prefieren las actividades acuáticas, el lago de Cavayère es una pequeña joya a 5 minutos de las murallas de la Cité, donde podrá bañarse, refrescarse y relajarse durante los meses de verano. El descenso del cañón de Termes es una versión más deportiva, que combina el placer del agua con las emociones fuertes, con toboganes naturales, piscinas naturales y rápeles a lo largo de todo el recorrido.
El monte Alarico es un destino popular entre los excursionistas. Cuando el tiempo es claro, ofrece unas vistas impresionantes de la Montaña Negra y los Pirineos. Aunque sólo tenga 600 metros de altura, está repleto de panoramas impresionantes. Además de albergar los viñedos de Corbières, también encontrará las cascadas de Ribaute, perfectas para darse un baño y hacer un picnic en verano.
Aproveche su estancia en la región para descubrir la Montagne Noire, llamada así por su espesa capa de árboles que le dan un tono oscuro. Las estribaciones del Macizo Central, el sotobosque y los arroyos le esperan para 100% paseos por la naturaleza.