L’unique Boulangerie de la Cité, une adresse incontournable dans la Cité de Carcassonne.
La Boulangerie de la Cité est un espace à vivre So Frenchy situé face à l’hôtel. Cette boulangerie – Salon de thé – Epicerie fine est le lieu idéal pour flâner avant ou après avoir arpenté les ruelles de la Cité. Tous les produits y sont faits Maison et préparés par le Chef Pâtissier et Chef Boulanger de l’Hôtel de la Cité.
Sa terrasse et son jardin permettent de profiter d’un moment de choix au cœur de la Cité durant les beaux jours.
Nichée au cœur d’une des plus vieilles maison à encorbellement de la forteresse datant de la fin du 15em siècle et face à la basilique Saint Nazaire, cette Boulangerie – Pâtisserie – Epicerie fine vous accueille dans un décor signé par le Studio Jean-Philippe Nuel.
Vous y trouverez pains et viennoiseries faits maison, et pâtisseries préparées de façon artisanales et créatives. De multiples délices locaux sont également à découvrir côté boutique.
Chef Pâtissier &Chef Boulanger
Responsable de la Boulangerie
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de produits français. Nous travaillons avec des noisettes du Piémont, nos fruits proviennent uniquement de France et notre farine vient du moulin Maury à Sorèze.
ENTREMET RIZ ORANGE :
CROUSTIPRALINE :
TARTE AGRUME :
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
L’épicerie de la Boulangerie de la Cité regroupe de nombreux produits de choix sélectionnés avec attention. Des spécialités de la région, faites par des artisans locaux. Gâteaux, huile d’olive ou encore spécialités à base de miel, l’endroit idéal pour ramener un souvenir gourmand ou craquer et se régaler sur le chemin du retour.
